面疙瘩

面疙瘩的解释

词语面疙瘩

拼音miàn gē dā

注音ㄇ一ㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ

基本解释
面疙瘩 miàngēda
[doughball] 小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮

引证解释
亦作“麵圪瘩”。亦作“麵疙瘩”。面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。 柳青 《铜墙铁壁》第四章:“为他走了路,才给他做些鸡蛋面圪瘩汤吃。” 华山 《山中海路》:“马上拿过打水用的洋油桶,做了热腾腾的一桶面疙瘩汤。”

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