里脊

里脊的解释

词语里脊

拼音lǐ jǐ

注音ㄌ一ˇ ㄐ一ˇ

词性名词

基本解释
◎ 里脊 lǐ jǐ
[loins；tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉
里脊丝

引证解释
牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉，做肉食时称为里脊。如：里脊肉丝；糖醋里脊。

相关汉字里、脊

里脊相关词语
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里脊相关成语
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