词语过水面
拼音guò shuǐ miàn
注音ㄍㄨㄛˋ ㄕㄨㄟˇ ㄇ一ㄢˋ
基本解释◎ 过水面 guò shuǐ miàn[to soak cooked noodles in cold water to make them cooler] 用凉水泡过的熟面条儿,吃起来凉而爽口
引证解释用凉水浸过的煮熟的面条。《儿女英雄传》第十六回:“又有 褚大娘子 里边弄的家园里的瓜菜,自己腌的肉腥并现拉的过水麵,现蒸的大包子。”
相关汉字过、水、面